photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rivière-Saas-et-Gourby, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Après avoir travaillé dans les plus belles maisons et restaurants, le rêve d'ouvrir notre propre point de vente se réalise. Notre boutique connait un grand engouement et nous sommes à la recherche d'un boulanger supplémentaire pour compléter notre super team. À la carte de notre fournil, des pains et des baguettes au levain et des créations à notre image. Tout cela produit dans un environnement jeune et familiale. Vous aurez pour mission avec le reste de l'équipe : -Gérer la production journalière du magasin ainsi que celle des commandes. -Travailler en étroite collaboration avec la responsable du magasin et les deux associés (pâtissier/tourier) de manière à adapter la production en fonction de la demande. -Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire. -Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires à la production -Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène Le sourire est aussi une qualité indispensable pour rejoindre l'équipe, le fournil étant directement ouvert sur la boutique (et parce que c'est quand même plus cool). Les infos: -35h semaine, 2 jours de repos[...]